Moj profil
coolinarika
16.10.2023.

Polpete sa zobenimpahuljicama i povrćem uzsalatu od krumpira i mrkve

4 osobe
45 minuta
16

Ukusan obrok za gurmane dolazi u obliku polpeta od mljeveniog mesa i zobenih pahuljica. Poslužite ih uz toplu salatu od krumpira i mrkve i uživajte u ovoj zaokruženoj mesno povrtnoj priči.

Ukusan obrok za gurmane dolazi u obliku polpeta od mljeveniog mesa i zobenih pahuljica. Poslužite ih uz toplu salatu od krumpira i mrkve i uživajte u ovoj zaokruženoj mesno povrtnoj priči.

coolinarika
16.10.2023.
Current Time 0:00
Duration 3:51
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 3:51
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Sastojci

      za 4 osobe
      Polpete:
      800 g mljevenog mesa
      1 glavica luka
      2 režnja češnjaka
      1 mrkva
      pola tikvice
      100 g zobenih pahuljica
      1 jaje
      Vegeta Maestro Peršin
      Vegeta Maestro Slatka paprika
      sol
      Vegeta Maestro Crni papar
      suncokretovo ulje
      Salata od krumpira i mrkve:
      4 krumpira
      2 mrkve
      pola glavice luka
      sol
      Vegeta Maestro Crni papar
      maslinovo ulje

      Priprema

      Current Time 0:00
      Duration 3:51
      Loaded: 0%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 3:51
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          Priprema polpeta:
          1.

          Luk, češnjak, peršin, mrkvu i tikvicu zajedno usitnite u sjeckalici. Ako nemate sjeckalicu, povrće nožem narežite na sitno.

          2.

          Mljevenom mesu dodajte usitnjeno povrće, jaja, zobene pahuljice, mljevenu crvenu papriku, sol. papar, suncokretovo ulje, sve dobro promiješajte i rukama formirajte polpete.

          3.

          Na zagrijano ulje stavite pržiti polpete dok ne dobiju lijepu boju i dok iznutra nisu pečene.

          Priprema salate od krumpire i mrkve:
          1.

          Dok se polpete prže, pripremite salatu. U posoljenoj vodi skuhajte krumpir i mrkvu koju ste narezali na kockice. Kuhano povrće procijedite.

          2.

          U posudu dodajte maslinovo ulje i luk. Kada luk zažuti dodajte mu kuhani krumpir i mrkvu. Sve dobro promiješajte i malo kuhačom usitnite.

          3.

          Salatu posolite, popaprite i dodajte još malo maslinovog ulja.

          Posluživanje

          Pripremljenu toplu salatu poslužite uz polpete.

          :(Još nema komentara

          Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)