Serija zdravih recepata-br.2
po uzoru na http://www.skinnytaste.com/2013/11/cauliflower-tots.html
Kalorijska vrijednost na dnu recepta:D
Serija zdravih recepata-br.2
po uzoru na http://www.skinnytaste.com/2013/11/cauliflower-tots.html
Kalorijska vrijednost na dnu recepta:D
Sastojci
Priprema
Skuhati cvjetaču u kipučoj vodi oko 5 minuta, ne duže.
Osušiti je i sitno nasjeckati te dodati sitno nasjeckan peršin, ili vlasac, bosiljak, po želji..
Naribati sir, kratko vilicom izmutiti jaja i dodati smjesi te nakon toga krušne mrvice i sve dobro izmješati kako bi se sastojci proželi.
Rukom, ili žlicom, formirati manje polpetice kao na slici te peći u zagrijanoj pečnici na nekih 180 stupnjeva dok lagano ne porumene, dakle, ne predugo:)
Poslužiti uz ajvar, jogurt i paziti na to koliko se soli dodaje jer je sir sam po sebi dosta slan.
Posluživanje
Odnosi se na 4 serviranja po 7 polpetica, ž je željezo, a v su vlakna, dakle 7 polpetica sadrži:
cal uh m p ž v
Total: 948 56 55 63 46 10
Per serving: 237 14 14 16 12 3
7