Na pola pečenja štapiće okrenite kako bi bili ravnomjerno hrskavi.
Palenta u obliku omiljenih krumpirića ideja je za prilog koji će nadopuniti bilo koje glavno jelo, a izvrsno se slaže s ajvarom pa može biti i glavna grickalica.
Palenta u obliku omiljenih krumpirića ideja je za prilog koji će nadopuniti bilo koje glavno jelo, a izvrsno se slaže s ajvarom pa može biti i glavna grickalica.
Sastojci
Priprema
U 500 ml kipuće vode stavite 1 kokošju kocku i kuhajte na laganoj vatri 3 minute.
Dodajte krupicu i kuhajte 10-ak minuta na laganoj vatri uz miješanje.
Popaprite, dodajte origano, maslac i sir i sve dobro promiješajte.
Izlijte u kalup obložen papirom za pečenje i poravnajte površinu. Ostavite da se dobro ohladi i stisne.
Ohlađenu palentu narežite na štapiće debljine oko 1 cm pa stavite u pleh obložen papirom za pečenje.
Dobro premažite maslinovim uljem i pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C oko 25 minuta.
Posluživanje
Poslužite ohlađeno s Podravka ajvarom squeeze.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara