Krumpirasti popečci opleminjeni tunjevinom. Jednostavno, brzo, fino...
Krumpirasti popečci opleminjeni tunjevinom. Jednostavno, brzo, fino...
Sastojci
Priprema
Krumpir skuhati u slanoj vodi i ocijediti. Ili, ako je moguće, skuhati na pari. Zgnječiti kao za pire.
Pripremiti nasjeckani luk, usitnjeni list peršina, jaje i manju konzervu tunjevine.
Sve sastojke staviti u zdjelu: krumpir, tunjevinu, luk, brašno, žumanjak, peršin i začine.
Oblikovati popečke, uvaljati ih u bjelanjak (lagano istući pjenjačom ili vilicom), zatim u krušne mrvice.
Popečke pržiti s jedne i s druge strane, staviti na kuhinjski ubrus da se upije višak masnoće.
Poslužiti toplo.
Posluživanje
Lagano glavno jelo.
@mimi555 e, i malo paradajzića, njam!
Čestitke i tebi na RD!!! Baš bi mi sad pasali ti popečki malo za gablec!!!
@mimi555, uvijek me ugodno iznenadiš isprobavanjem i slikama, hvaaaaala ti!
Ovako je ispalo drugima
21Komentar