Popečci od poriluka,mrkve i krumpira

4 osobe
40 minuta
72
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira

Popečci od povrća slavni su oduvijek, a njihovu ponovnu pripremu usavršite omiljenim povrćem i najdražim začinima.

Popečci od povrća slavni su oduvijek, a njihovu ponovnu pripremu usavršite omiljenim povrćem i najdražim začinima.

Priprema

1.

Poriluk očistite, operite, narežite na kolutiće i stavite u posudu za kuhanje.

2.

Mrkvu i krumpir operite, ogulite, narežite na kockice i dodajte poriluku pa sve zalijte vodom u koju ste dodali prstohvat soli. Pustite da zakipi, smanjite vatru i poklopljeno kuhajte 15-ak minuta.

3.

Kuhano povrće dobro ocijedite, umiješajte brašno i 50 g krušnih mrvica.

4.

Sve dobro izmiješajte i rukama oblikujte popečke.

5.

Pripremljene popečke uvaljajte u ostatak krušnih mrvica i pržite u zagrijanom ulju do zlatnožute boje.

Posluživanje

Popečke poslužite uz kuhanu rižu i sezonsku salatu.

Savjet

Mrkvu možete zamijeniti bundevom, poriluk keljom ili kombinirati povrće po vlastitom izboru.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)