Popečci od povrća

Smrznuto povrće skuhamo u slanoj vodi te ocijedimo. Krumpir očistimo i također skuhamo u slanoj vodi. Ocijedimo grah iz konzerve.

Kuhani krumpir propasiramo te dodamo jedno jaje , povrće, grah i mješajući dodajemo brašno.
Smjesa treba biti dosta gusta da možemo rukama oblikovati male popečke.

Tada vlažnim rukama oblikujemo popečke i uvaljamo u krušne mrvice te stavljamo u vruće ulje.
Pržimo ih sa obje strane dok ne "pozlatne".

Nisam dodavala nikakve začine jer je povrće bilo dosta slano od vode u kojoj se kuhalo, a vi naravno ako se odlučite napraviti ovo, možete dodati neki začin po vašem ukusu. Također i izbor povrća ne mora biti ovaj, a može biti i svježe naravno:-)