Moj profil

Popečci od riže

120

Jos jedan od tisucu nacina pripreme rize..vrlo fino, hrskavo…ne przi se u ulju vec u pecnici :))

Jos jedan od tisucu nacina pripreme rize..vrlo fino, hrskavo…ne przi se u ulju vec u pecnici :))

Sastojci

250 g rize
500 ml govedeg temeljca (500 ml vode i 1 goveda kockica)
1 zlica maslaca
malo soli, papra, zacinskog bilja po zelji

Priprema

1.

Luk nasjeckati na sitno i poprziti na zlici maslaca. Dodati rizu i prijati dok ne postane staklasta.

2.

Preliti govedim temeljcem (moze bilo kakav), ako nemate napravljen temeljac, rizu zalijte sa pola litre vode i dodajte joj 1 govedu kocku.

3.

Kuhati oko 20ak minuta, povremeno mijesajuci, pred kraj ju zacinite (ja sam koristila ruzmarin, timijan, mazuran i bosiljak).

4.

Kad se riza prokuhala (znaci, kad je sva tekucna isparila), maknuti sa vatre i u nju dodati 1 jaje i naribani sir.

5.

Pecnicu zagrijati na 200 stupnjeva. Na pek papir zlicom vaditi smjesu od rize, malo pritisnuti da se smjesa poravna.

6.

Peci 15 minuta, izvaditi i preokrenuti popecke te nastaviti peci jos 15 minuta.

Posluživanje

Posluzeno uz dinstano povrce. Dobar tek :))

Recept sa pronasla u jednoj broju casopisa Lisa.

  • Riža(6)
  • Probati(1)
  • Jelo(1)
  • Pirinac(1)
  • Rucek(1)
  • Polpete(1)
  • Riza-kuglice(1)
  • Party(1)
  • Ručak(1)

12

#11 Puno ti hvala na povjerenju i isprobavaju !! Jako mi je drago da vam se svidjelo i da ste uzivali 🙂 Za slicicu ne brini, sami dojmovi su mi dragi!

Danas sam pravila tvoje popecke i ne da su dobri nego su ODLICNI!!! Super promjena naspram uobičajenih načina pripreme rize. Hvala ti sto si podjelila ovaj super recept s nama. (stavila bi i slikicu ali nemogu preko I-phona)

volimo hrskavo 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)