Ovaj recept smislila sam najslučajnije moguće, a onda mi se jako svidio jer je vrlo jednostavan. Stvarno je ispalo ukusno svaki put i mislim da nećete pogriješiti pripremite li ove muffine za goste ili za izlet.
Ovaj recept smislila sam najslučajnije moguće, a onda mi se jako svidio jer je vrlo jednostavan. Stvarno je ispalo ukusno svaki put i mislim da nećete pogriješiti pripremite li ove muffine za goste ili za izlet.
Sastojci
Priprema
Nasjeckajte dimljeni seitan na trakice (što bi u mesnome svijetu bila npr. slanina,a ja sam sinoć koristila buđolu), pa popžite na ulju. Kada se zarumeni, dodajte nasjeckane šampinjone i 1 poriluk narezan na kolutiće. Posolite, popaprite i dodajte malo crvene paprike. Tako pirjajte 8-10 minuta i ostavite poklopljeno.
Lisnato tijesto razvaljajte tanko (2-3mm) na pobrašnjenoj podlozi, pa nožem podijelite na 12 četvrtastih polja.
Nauljite kalupe za muffinse i svaki kalup obložite tijestom tako da se krajevi tijesta savijaju van kalupa. Manje masna varijanta je da se tijesto stavlja preko peki papira u kalup. Punite tijesto smjesom (cca 2 i pol jušne žlice) i savijte krajeve prema unutra tako da zatvorite torticu.
Pecite na 210 stupnjeva oko 20 minuta. Kada su pečeni izvadite ih iz kalupa dok su još vreli da se ne bi prihvatili.
Etogac!.
Kako je tebi ispao recept?
1