Posto je ovo recept koji cu prvi podeliti ovde sa vama, resih da to bude nesto provereno i zaista dobro :) ove kiflice su posne, ali ukoliko im dodate neki fin nadev mogu biti i mrsne :)
Posto je ovo recept koji cu prvi podeliti ovde sa vama, resih da to bude nesto provereno i zaista dobro :) ove kiflice su posne, ali ukoliko im dodate neki fin nadev mogu biti i mrsne :)
Sastojci
Priprema
u malo mlake vode staviti šećer, dodati izmrvljeni kvasac i sačekati da počne da nadolazi.
u dublji sud staviti brasno, so i ulje i dodati smesu sa kvascem, dodavati po malo mlake vode dok se testo lepo ne umesi. podeliti na 6 manjih loptica i ostaviti 15 minuta da odstoji.
posuti brašnom radnu površinu i razvuci testo oklagijom. testo namazati margarinom za kolace (posnim) jer margarin upravo daje rastresitost testu i izuzetnu mekocu čak i sledeći dan. nafilovati kiflice po zelji. poredjati u pleh i ostaviti da nadodju. premazati uljem i posutu susamom. peći dok ne dobiju zlatno žutu boju. Prijatno :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara