Povrtna juha s prosom

4 osobe
30 minuta
77

Nakon blagdanskog uživanja u raznim delicijama probajte ovu finu juhu od mrkve, graška i prosa i uživajte u laganom i toplom okusu povrća.

Nakon blagdanskog uživanja u raznim delicijama probajte ovu finu juhu od mrkve, graška i prosa i uživajte u laganom i toplom okusu povrća.

Priprema

1.

U kipuću vodu (1 l) stavite kuhati sitno nasjeckani luk, korabicu i mrkvu narezane na male kockice, temeljac i vezicu peršina.

2.

Kuhajte oko 20 minuta dok povrće ne omekša.

3.

Grašak i proso dodajte 10 minuta prije kraja kuhanja (po potrebi dodajte vode).

4.

Kuhanu juhu maknite s vatre i izvadite vezicu peršina.

5.

Po potrebi posolite i popaprite.

Posluživanje

Na kraju dodajte 1 - 2 žlice maslinova ulja i poslužite.

Savjet

Ova juha lagani je obrok (detoksikacija organizma) nakon blagdana. Trebala bi se jesti više puta u danu.

2Komentara

PREFINA JUHA!!!

Prefina juha, cesto ju pravim!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)