6.1.2017.

Povrtna palenta

Name: Povrtna palenta
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Kukuruzna krupica Podravka(palenta); 70 g karfiol; 70 g brokula; 50 g prokulica; 100 g špinat; 70 ml vrhnja za kuhanje; 1 kašika maslinovog ulja; 1 kašikica soli; po volji začini (bosiljak, vlasac, peršun, origano, kari, kurkuma...)

2 osobe

15 minuta

Zdravo i jednostavno jelo žute boje, naime palentu, začinili smo zelenom i bijelom, dodavši pri tom još malo zdravlja i okusa.

rehinje

6.1.2017.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 2 osobe

Kukuruzna krupica Podravka(palenta)

70 g karfiol

70 g brokula

50 g prokulica

100 g špinat

70 ml vrhnja za kuhanje

1 kašika maslinovog ulja

1 kašikica soli

po volji začini (bosiljak, vlasac, peršun, origano, kari, kurkuma...)

Članak

Ovo su provjereno dobreposlastice s roštilja kojima seuvijek vraćamo

Priprema

Zakuhati litru vode. Oprati i izrezati povrće (brokulu, karfiol, prokulicu) i dodati u kuhanu vodu. Kuhati na laganoj vatri 8 minuta, zatim dodati očišćeni i oprani svježi špinat, i kuhati još 3 minute. Dodati sol po želji i ulje.

Povrću dodati vrhnje za kuhanje i miješajući lagano dodavati palentu. Kuhati 4-5 minuta. Na kraju dodati začine (bosiljak, vlasac, kari, kurkumu, origano i po želji ostalo). Jelo je gotovo.