Moj profil

pozitivni KKK (kokos-krompir-kolač)

30 minuta
44

probala sam davno ovu smesu i zaboravila, a onda sam dobila zadatak da prirpemim nešto bez glutena, bezlaktoze i bez bez bez svega što ide u kolače. "Setih" se kako da ga smućkam zahvaljujući pamćenju moje mame, a dekoracija to je posebna priča ;)

probala sam davno ovu smesu i zaboravila, a onda sam dobila zadatak da prirpemim nešto bez glutena, bezlaktoze i bez bez bez svega što ide u kolače. "Setih" se kako da ga smućkam zahvaljujući pamćenju moje mame, a dekoracija to je posebna priča ;)

Sastojci

za
200gr kokos ljuspica
1kašika masnoće (ja sam imala kokosovog masla ali može i nekog ulja)

Priprema

1.

Skuvati krompir u ljusci.
Kad se prohladi malo oljuštiti dodati kokosovo maslo i šećer u prahu i propasirati štapnim mikserom (ili jednostavno napraviti pire). 

2.

Dadati kokos i umesiti ga u smesu. Bude čvrsta smesa kao testo za keks.

3.

Igrati se sa oblicima. Najednostavije napraviti kuglice ili ovako u kalupčiće ako imate, bez ikakve muke su izlazili mišići. Kalupe sam prvo zamastila ali to nije bilo potrebno. 
PS: Najlepše od svega što sve korake možete raditi sa decom :D 

Posluživanje

mi se tek spremamo za dekoraciju malo ćemo istaći okice ovim miševima i nadam se da će se dopasti vrtićkoj deci. Nama odrasloj deci se dopalo.

  • Kokos(2)
  • Kokos-kolac(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Kokos-kolac-bez-jaja-margarina(1)
  • Bez brašna(1)
  • Bez mlijeka(1)
  • Bez-pecenja(1)
  • Deciji-kolaci(1)
  • Deciji-party(1)

2

Samo sa ovim sastojcima dobijete prelepu smesu. Nije original Raffaelo ali kokos milina jeste 😉. Evo ja već istog dana pravim drugu turu.

- ZNAĆI KUHANI KRUMPIR MOŽE ZAMJENITI MLIJEKO U PRAHU

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)