Moj profil

Praline od fete i krem sira

25 minuta
65

ovim slanim pralinama nećete moći odoljeti

ovim slanim pralinama nećete moći odoljeti

Sastojci

za
200 g feta sira
200 g krem sirnog namaza (abc ili sl.)
3 žlice sezama
50 g raznih sjemenki (suncokretovih, bućinih, pinjola)
5-7 grančica bosiljka
ili listova potočarke, suhog mesa, krastavaca

Priprema

1.

Prepržite sezam u neprijanjajućoj tavici bez masnoće. Ostale sjemenke sitno nasjeckajte. Ako imate tvrdu fetu narežite ju na kockice. Ja koristim meku fetu u salamuri. Pomiješajte fetu, krem sirni namaz i maslinovo ulje vilicom ili mikserom. Mokrim rukama oblikujte 40 kuglica. 20 uvaljajte u sezam, a 20 u mix sjemenki. Najbolje je da sjemenke stavite u male posudice i onda kuglicu uvaljate vrteći posudicu dok cijelu pralinu ne obložite. Operite  bosiljak, posušite i otrgnite listove sa stabljike. U listove stavite kuglice te servirajte na daskici ili tanjuru. Ja sam još kuglice stavljala na komadiće laks karea i veće listove potočarke.

Posluživanje

Zgodno bi bilo staviti praline i na šnitice krastavca, rajčice, paprike, salate...Radila sam od pola sastojaka.

Recept je sa stranice Lecker.de uz izmjene.

  • Party(2)
  • Super-kuharica(1)
  • Party-time(1)
  • Feta-kuglice(1)
  • Party-finger-food(1)
  • Predjelo-kuglice(1)

9

Prefine 🙂

😁

Ovako je ispalo drugima