Moj profil

Praline punjene Halvom

49

Dobra kombinacija..

Dobra kombinacija..

Sastojci

200gr cokolade
3-4 kasike ulja
Fil:
100gr putera
soljica od kafe brasna
soljica od kafe secera
soljica od kafe vode

Priprema

1.

Cokoladu stavite u staklenoj posudi dodajte 3-4 kasike ulja i stavite da se topi u mikropecnici.Tempirajte prvo 1 min,izvaditi i promesati i tako u intervale,u medju vremenu je mesajte.(ili topote cokoladu na uobicaje nacin).

2.

Puter rastopiti na teflonskoj tavi.Kada se lepo rastopi dodati brasno.Sve lepo promesati da se lepo sjedini.Dodati secer.Na kraju uliti vodu,celo vreme mesajte dok ne zgusne.Ohladite.

3.

Kalupe za praline napunite 1/3 onda silikonskom cetkicom premazite stranice.Punite oh linom(najbolje formirajte loptice)Dopunite cokoladom.Dobro ohladite.

4.

Uzivajte!!!

  • Praline(3)
  • Pralini(1)

17

Mora topljene tempirat,topiti po minut pa mesati u medje vreme,dodaj kasiku ulja i bece sjajna.Hvala ti ❤️

odličan recept. Super su ti pralinice.. otopila si čokoladu na maloj temperaturi . Ja sam uvek nestrpljiva , pa mi izgube sjaj 😁

Hvala ti ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)