U ovom receptu mere nisu narocito bitne. Bitno je staviti samo jako puno luka i ne stedeti na ulju. Sto se duze pece u rerni, prebranac ce biti ukusniji.
U ovom receptu mere nisu narocito bitne. Bitno je staviti samo jako puno luka i ne stedeti na ulju. Sto se duze pece u rerni, prebranac ce biti ukusniji.
Sastojci
Priprema
) Dobro izdinstati crni luk
) Pasulj dobro zaciniti solju, mlevenim biberom, alevom paprikom
) U vatrostalnu posudu, najbolje onu za djuvec, na red luka staviti red zacinjenog pasulja i zaliti uljem. Preko toga staviti red luka, pa onda opet red pasulja i tako sve dok se sav materijal ne potrosi
) Prebranac naliti vodom (moze i kljucalom), staviti biber u zrnu i lovorov list
) Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na umerenoj temperaturi dok tecnost ne ispari
Kako je tebi ispao recept?
7