Moj profil
hilary
17.9.2008.

presana paprika

32
hilary
17.9.2008.

Sastojci

zimnica
3kg crveni paprika
2 glavice bijelog luka
1vezica persuna
1 mala solja sirceta
3 kas, soli
5kas. secera
1dl. ula

Priprema

1.

paprike ocistiti a ostale sastojke sjediniti ,luk i persun sitno izrezati i svaku papriku napuniti sa smjesom pa ih pritisnuti da odstoje 24h.Posle ih slagati u teglu i zaliti sa sokom od njih.

  • Zimnica(4)
  • Super-zimnica(1)
  • Paprika(1)
  • Zimnica-paprika(1)

3

Meni je nekoljoko puta propala paprika sa uljem, a bez konzervansa.U cemu je tajna ovog recepta i da li se paprika dobro drzi u ostavi preko cele zime?

ko voli papriku, kao ja njemu nikada dosta, ovakvih sjajnih recepata!

Nesto novo, ja imam recept bele paprike sa cenovima luka, ali samo se stavljaju izmedju paprika….. i dobije se stvarno lep ukus …. Pozz ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)