Moj profil
ARI26
24.6.2019.

Prevrnuti kolac od kajsija

32

Fini, ukusni kolac od kajsija

Fini, ukusni kolac od kajsija

ARI26
24.6.2019.

Sastojci

solja=250ml
Biskvit
1.5 solja secera
1/2 male kasike soli
2 vrecice Vanilin šećer Dolcela
4 jajeta
1.5 solja ulja
1.5 solja mlecenice (buttermilk)
3 solja brasna
2 male kasike praska za pecivo
Podloga
115g otopljenog maslaca
1.5 solja smedeg secera *
15-ak kajsija

Priprema

1.

Okruglu tepsiju velicine 32cm  premazati ulje i obloziti papirom za pecenje. 

U otopljeni maslac, dodati smedji secer, i pomijesati da se sjedini. Sasuti u pripremljenu tepsiju. Preko poredati ociscene polovice kajsija i staviti na stranu. 

2.

Za biskvit, dobro umutiti secer, jaja, vanilu, i sol. Zatim dodati ulje i mlecenicu i na kratko pomjesati. 

Na kraju, dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i pomijesati samo da se sjedini. 

3.

Pripremljenu smjesu polako preliti preko kajsija. 

Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stepeni za 45 minuta, ili ovisno od pecnice (provjeriti cackalicom da li je peceno). 

4.

Kada je kolac pecen, odstavi da odstoji desetak minuta i zatim ga okrenuti na veci okrugli tanjir. 

5.

Najbolje je posluziti kolac topal ili sobne temperature uz sladoled od vanilije. 

Posluživanje

*Ako su kajsije sladje, onda mozete smanjiti kolicinu smedjeg secera. 

  • Kolaci-kajsii(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)