Prevrte

3 osobe
15 minuta
63
Prevrte

Nešto kao mali debeli palačinci. Ili nešto kao veliki pljosnati uštipci.

Nešto kao mali debeli palačinci. Ili nešto kao veliki pljosnati uštipci.

Sastojci

za 3 osobe
300 g brašna
200 ml vode
150 ml mlijeka
1 kafena kašika soli

Priprema

1.

U posudi izmiješati brašno i so. Dodati vodu, mlijeko i jaja, pa sve sjediniti mikserom u glatku smjesu bez grudvica.

2.

Na vruće ulje sipati smjesu kutljačom, da prevrte budu manje od palačinaka, a veće od uštipaka. Pržiti kratko, dok ne porumene s jedne i s druge strane.

3.

Prevrte vaditi na papirni ubrus.

4.

Namazati slatkim ili slanim namazom, poklopiti ili zarolati i služiti toplo.

28Komentara

To bi moj muž puno volio! 😍

Ovo je isto jelo moga djetinjstva..... Najprije se ispekla suha slanina pa onda na toj masti prevrte... To je bilo za doručak uz mladi luk......

Jesi vidjela kako su dobre u slanoj verziji? 😍

Hvala ti puno na isprobavanju! 😘

Ovako je ispalo drugima