Brzo se naprave i jos brze pojedu , svima omiljene .
Brzo se naprave i jos brze pojedu , svima omiljene .
Sastojci
Priprema
U zdjelu od multipraktika uspi brasno i dodaj prasak , secer , maslac i sol , pa pulsiraj dok se maslac ne umijesa u brasno . Polako dodaji mlijeko pulsirajuci dok ne dobijes mekano tijesto koje se ne lijepi . Tijesto se treba oblikovati u kuglu , ako nije dodaj zlicu-dvije mlijeka dok ne dobijes zeljenu mekocu . Tijesto podijeli u tri podjednaka dijela .
Svaki dio tijesta razvuci u tanki pravokutnik , pa cijelu povrsinu osim rubova premazi sa 1/3 nutelle ( oko dvije vrhom pune zlice ). Premazano tijesto preklapajucu kao na slici urolaj u plosnatu savijacu . Na isti nacin oblikuj i nadjeni i ostala dva dijela tijesta .
Oblikovane struce slozi na lim oblozen papirom za pecenje , pa peci struce u ugrijanoj pecnici na 170 stupnjeva 25-30 min , dok lijepo porumene tek po rubovima . Pecene struce izvadi iz pecnice i prebaci na resetku za hladjenje i potpuno ohladi , pa tek onda rezi na snite debljine prsta , pospi secerom u prahu i serviraj , cuvaj u kutiji sa poklopcem .
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara