Moj profil
Ima dosta recepata za prhko tijesto, a ja ovako radim na poslu a i kod kuće.
Ima dosta recepata za prhko tijesto, a ja ovako radim na poslu a i kod kuće.
Sastojci
Priprema
1.
U zdjelu usuti brašno, dodati mu maslac narezan na tanke listiće i šećer.
2.
Trljati dlanovima dok se sve ne spoji u male grudice.
3.
Dodati žumanjke, prašak za pecivo i jogurt.
4.
Umijesiti glatko tijesto, a ako je tijesto tvrdo dodati mu malo vode ili još 1 – 2 žlice jogurta.
5.
Zamotati u prozirnu foliju i staviti u hladnjak da odstoji 30-ak minuta.
Posluživanje
Na poslu radim sa duplom količinom tijesta, a ovdje su svi sastojci prepolovljeni na pola, tako ako vam treba više tijesta poduplajte sastojke.
45