Prilog

Oprati i sa ljuskom zajedno staviti u slanu vodu krompir i kuvati.Obariti jaja(iskoristiti ko već ima barena).Obaren krompir i malo ohlađen, iseći na tanke koturove, jaja oljuštiti i iseći na tanje koturove(ja sam u žurbi sve išla deblje ali je lepše tanje-lakše se seče pečeno i lepše se spoji).Namazati modlu maslacem i posuti tucanom zemičkom(ja nisam stavila zemičku), zatim ređati: rred koturova od krompira, posoliti još malo, pa red jaja, i njih vrlo malo posoliti.Svaki red zalivati kiselom pavlakom, pa tako ređati sve dok se se kalup ne napuni.Kalup celi preliti kiselom pavlakom(ja sam u zadnju pavlaku vrlo malo dodala vode-kašiku, dve) i posuti tucanom zemičkom(ja nisam dodavala zemičku).Peći krompir u pećnici i to vrlo kratko jer je i krompir i jaja već kuvani.Sačekati da se malo ohladi-ako želite da se lepo seče, mora se malo sačekati…