Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Celer i šargarepu očistiti, iseći na kockice i kuvati u slanoj, kipućoj, vodi 10-ak minuta. Ocediti povrće (ja tečnost iskoristim za paradajz čorbicu).
2.
Luk iseći na izdužene “krugove”.
3.
Na maslinovom ulju prodinstati obe vrste luka… dodati seckane orahe pa ih malo propeći a onda dodati celer i šargarepu… Prodinstati par minuta.
4.
Posoliti… skloniti s vatre, dodati seckan peršun… i to je to…
ovo je bas extra - prefina kombinacija! 🙂
10Komentara