Moj profil

Prilog od graha i povrća

90 minuta
530

Jednostavno za pripremu, a vrlo zdravo, ukusno i jeftino jelo. Oduševit će i one koji ga kuhaju i one koji ga kušaju.

Jednostavno za pripremu, a vrlo zdravo, ukusno i jeftino jelo. Oduševit će i one koji ga kuhaju i one koji ga kušaju.

Sastojci

za
150 g celera
200 g poriluka
150 g mrkve
500 g rajčice
3 žličice Vegete

Priprema

1.

Oprani grah namačite 4 sata u mlakoj vodi. Kuhajte dok ne omekša te posolite prema potrebi.

2.

Na maslinovu ulju kratko popecite nasjeckani češnjak, dodajte na kockice narezan celer, na ploške narezanu mrkvu i poriluk pa sve zajedno pirjajte.

3.

Kad povrće omekša, dodajte oguljenu rajčicu očišćenu od sjemenki i narezanu na kockice i Vegetu.

4.

U pirjano povrće umiješajte kuhani grah, dodajte papar i crvenu papriku pa sve zajedno pirjajte još oko 5 minuta.

Posluživanje

Gotovo jelo ukrasite ribanim sirom i poslužite kao prilog ili glavno jelo uz salatu.

Savjet

Dio slatke mljevene paprike možete zamijeniti ljutom.

Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Jelo dovršite prema receptu. Ohladite ga, rasporedite u plastične vrećice i zamrznite.
Odmrzavanje: Jelo odmrznite preko noći u hladnjaku i lagano zagrijte u posudi s malo vode.
Trajnost: 90 dana.

  • Prilozi i variva(94)
  • Prilozi(39)
  • Povrće -(17)
  • Grah(14)
  • GLAVNA JELA(11)
  • Prilog(6)
  • Pasulj(4)
  • Ručak(4)
  • Posno(3)

4

Odlican okus. Hvala!

prefino! mm je bio oduševljen, spremit ću ponovo.

Za još svježiji okus dodajte svježu papriku nasjeckanu na kockice…pozdrav i dobar tek.

Ovako je ispalo drugima