Sezona je graška. Ovako svjež, netom ubran, fantastično!
Sezona je graška. Ovako svjež, netom ubran, fantastično!
Sastojci
Priprema
Grašak, po mogućnosti svjež, oprati i ocijediti.
Mrkvu naribati na krupno.
Na maslacu popržiti grašak i mrkvu 7-8 minuta. Dodati mlijeko, vegetu, sol i papar. Kuhati napola poklopljeno dok tekućina ne ispari. Kad mlijeko ispari i grašak omekša, jelo je gotovo.
Posluživanje
Ukusan prilog uz bilo koje mesno ili povrtno jelo.
@renchi65 hvala ti na lijepim riječima. Upravo smo danas pobrali grašak, rodio jako dobro, imat ću za cijelu godinu. A svjež, upravo ubran, najbolji! Lijep ti pozdrav šaljem!
Nadam se da ce komentar i proci
Grasak cesto koristimo u kuhinji ( zao mi je sto nije domaci ), kombinacija s rizom je super.
Negdje u ovo vrijeme mama je zapocinjala " sezonu graska " neponovljivo je njeno varivo, ili sarena juha s mladim graskom i prvim mrkvicama.
Fino ti je ovo varivo, dalo bi se napraviti s rizinim mlijekom za moje bezglutence. Lijepi ti pozz draga Evice ( nisam bila bas dugoo na coolki, ali naidoh danas na ovaj lijepi recept).
Kako je tebi ispao recept?
3Komentara