Princes krafne

4 osobe
60 minuta
134
Princes krafne

Nakon mojih muka s prvim i drugim princesama...uslijedio je treći pokušaj!!Ne veli se uzalud;"Treća sreća"!!!Ha,ha!!!Recept za tijesto je iz male džepne knjižice kolača iz 1980 god,a krema iz "Moji najbolji kolači"2004......

Nakon mojih muka s prvim i drugim princesama...uslijedio je treći pokušaj!!Ne veli se uzalud;"Treća sreća"!!!Ha,ha!!!Recept za tijesto je iz male džepne knjižice kolača iz 1980 god,a krema iz "Moji najbolji kolači"2004......

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Za tijesto staviti mlijeko i sol da zavri,maknuti s vatre i dodati 10 dag margarina.Kad se otopi dodati brašno,vratiti na vatru i kuhati dok se ne zgusne.

Image
2.

U mlaku kremu(a nikako ne u vrelu)dodati 1 po 1 jaje.Od smjese praviti malene hrpice žličicom(ili špricom za ukrašavanje).Ova smjesa je za 18 manjih komada(ja sam radila duplu smjesu).

Image
3.

Staviti ih peći u vruću pećnicu na 220 stupnjeva oko 15-25 minuta-ovisi o pećnici.Ali nikako ne otvarati pećnicu za vrijeme pečenja.Ohladiti i prerezati,te napuniti kremom.

Image
4.

Kremu skuhati od žutanjaka,šećera,brašna i pudinga ukuhanog u vrelo mlijeko.U još vruću kremu umiješati snijeg od bjeljanjaka.Toplom kremom napuniti ohlađene princeze.

Image
5.

Kad se krema ohladi ukrasiti s šlagom,prekriti odrezanom kapicom i posipati šećerom u prahu.

Image

Posluživanje

Velika hvala curama iz grupe "Početnici u kuhanju" na savjetima u svezi princeza....

16Komentara

to moram isprobati i to danas

Divno izgledaju , ovo moram probati 🙂

Kako su samo divne, bas si me sa ovom slikom tako izazvala da ih mesim sto pre🙂

Ovako je ispalo drugima