znam da postoji dosta recepata za ovaj kolac, ali mislim da je ovaj najlepsi jer ga godinama koristim i rado bih da ga podelim... :)
znam da postoji dosta recepata za ovaj kolac, ali mislim da je ovaj najlepsi jer ga godinama koristim i rado bih da ga podelim... :)
Sastojci
Priprema
Predlazem da prvo umutite puding kako bi se ohladio.
U 7,5 dcl mleka stavite secer i kuvate. U ostatak mleka sipate puding i dobro promesate. Kad mleko prokuva, dok mesate, dodajete ostatak mleka sa pudingom.
Skuvani puding ostavite da se hladi.
U malu serpu sipate vodu i ulje i spremate kao puding, kada prokuva, dodate brasno i so i promesate dva tri minuta, dok masa ne postane homogena i sklonite sa vatre.
Ostavite da se malo prohladi.
U ohladjeno testo dodajete jaja i mutite mikserom dok masa ne postane homogena.
U podmazan pleh mozete spricem za kolace ili kasicicom praviti oblike slicne kupama i to da ih bude 25-30 komada.
Testo peci u zagrejanoj pecnici na 250 stepeni 20 minuta. NE OTVARATI RERNU DOK SE PEKU!
Dok se testo pece, predlazem da pomesate ohladjeni puding s margarinom.
Kad izvadite testo iz rerne, i kad se malo prohladi, malim ostrim nozem secite im vrhove i filujte ih dole sa pudingom, gore sa slagom.
Posluživanje
gotove princeze servirat posute sa secerom u prahu radi estetskog izgleda.
prijatno! :D
Prvi puta sam pravila princess krofne i odlučila sam se za vaš recept,mogu samo reći da je odličan i preukusan,samo ja nisam stavljala šlag gore na kremu nego sam ga izradila sa kremom,naravno manje šlaga nego što piše i bilo je fantastično(sad me ukućani stalno gnjave da im pravim opet 🙂 )svima su nam se jaaakoo svidjele!!Hvala vam što se objavili ovaj recept,pozdrav!!
Kako je tebi ispao recept?
9