Princeza šubarica

Mast i jaja dugo, dugo miksajte da vam se pretvore u finu kremu.

Ostalo prosijte i dodajte u tu kremu te fino povežite, meni sve to odradi mikser a vi možete i rukama, kad povežete.

Ostavite u frižideru da se malo stegne, pola sata.

Rastanjite i vadite keksiće na veličinu koju želite.

pecite nekih 10-tak minuta.

U 100 ml mlijeka razmutite puding i gustin.

Ostalo mlijeko sa šečerom ugrijte do vrenja i skuhajte puding, cijelo vrijeme miješajući pjenjačom da se ne stvore grudice. Kad je puding kuhan ugasite vatru i dodajte izlomljenu bijelu čokoladu, burbon vaniliju i maslac a možete i margarin sa okusom vanilije. Miješajte pjenjačom dok se sve ne otopi i poveže u gustu gustu finu kremu. Prebacite u drugu posudu i prekrijte prijanjajučom folijom da se ne stvori kožica.

Ohladite kremu do kraja. Ja obično to napravim navečer i pustim do jutra.

Slažete keks, krema, keks, krema, keks. Cijeli keks okolo namažete kremom i uvaljate u kokos. Na vrh stavite cvjetak kreme i princezi krunu od hostije, a možete i čokoladu.

Moji keksići su bili za dva griza, promjera 3,5 cm, lijepi, slatki i mamili su da ih zagrizeš.......

Inspiracija je došla od ovog recepta koji je savršen ali sam imala tehničkih problema i jako mi se osjetio amonijak pa sam morala promijeniti naumljeno. i na ovoj slici imate oba keksa, veći je sa licitarskim kvascem a manji je ovaj recept.

Evo ih u gomili  ;-)

Sve isto samo malo drugačije.....Tijesto pečeno u kalupima i punjeno kremom

Evo ih i u bijeloj varijanti

Bijela varijanta, bez kakaa(povecaj brasno za oduzeti kakao) krema ista + voće