Ovo mi je omiljena letnja proja. Nije masna, lepo miriše, lagana je, a meni najvažnije brzo se sprema. Preporučujem je od <3 !
Ovo mi je omiljena letnja proja. Nije masna, lepo miriše, lagana je, a meni najvažnije brzo se sprema. Preporučujem je od <3 !
Sastojci
Priprema
Tikvice izrendati, malo posoliti i ostaviti da odstoje da puste vodu. Zatim ih blago izgnječiti i ocediti. Dodati jaja, jogurt, ulje, pšenični i kukuruzni griz (može i samo sa pšeničnim grizom ali meni je ovako pomešano lepše), prašak za pecivo, promešati viljuškom i peći u podmazanom plehu /uljem i brašnom/ oko 30 min. na 180°C /zavisi od rerne/.
Upravo pravila za dorucak. Posto mi je cerka alergicna na gluten, zamenila sam psenicni griz sa brasnom od badema i malo gustina. Predivna i mekana proja. Ljubav na prvi zalogaj! Definitivno ce se uskoro opet peci u mojoj kuci. 😉
12