Projara..3 u 1

U kukuruzno brasno umesati prasak za pecivo i malo soli, ako sir koji stavljate nije slan. Odvojiti zumanca i belanca. U kukuruzno brasno staviti izmrvljeni sir, zumanca, kiselo mleko, pavlaku, jogurt (ako se cini da je smesa suvlja).Lepo sjediniti. Podeliti na tri jednaka dela. U jedan deo smese stavite ajvar, drugi blitvu, u treci sargarepu i tikvice. Belanca umutite u cvrst sneg i podelite na tri dela. U svaki deo smese lagano umesajte belanca. U dublji pleh stavite papir za pecenje i sipajte prvo smesu sa ajvarom, pospite polovinom rendane sunke pa preko nje smesu sa blitvom, opet sunka i na kraju smesa sa sargarepom i tikvicama. Ili sami izaberite redosled prema zelji. Mozete posuti susamom.Ova projica je zgodna da deci koja inace ne bi pojela ‘blitvice i tikvice’, ponudite ovo povrce u ‘fazoniranoj’ proji. Kod moje dece prolazi!