Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
povrće nasjeckajte na tanke trakice
U woku na malo vrućeg ulja popržite povrće. Prvo dodajte mrkvu i papriku, zatim tikvice i poriluk, te na kraju kinesko zelje. Začinite soja sosom ili solju.Možete dodati i neke druge začine po želji. Povrće nemojte prepeći, mora biti još čvrsto.
2.
Listove rižina papira jednog po jednog prije upotrebe namočite u vručoj vodi na 15 sekundi. Na njega stavite žlicu nadjeva i zarolajte.
3.
Kad zarolate sve rolice, pazite da vam se ne dodiruju jer će vam se zaljepiti skupa.
Pržite ih u vrelom ulju dok ne poprime ljepu boju. Dobro ih ocijedite na kuhinjskom papiru.
Posluživanje
.Rolice poslužite još vruće dok su hrskave uz sweat chili umak ili sojsa sos ili neki vama dragi umak. Dobar tek
11