Moj profil

Proso krekeri

359

Proso manija se nastavlja…

Proso manija se nastavlja…

Sastojci

100gr prosa
200gr brašna
1/2 kašičice soli
140ml mleka
1 puna kašika meda

Priprema

1.

Polovinu prosa samleti u mlinu za kafu da dobijete brašno.

2.

Pomešati mleveni i ceo proso, brašno i so.

3.

Dodati maslac i prstima mrvite da dobijete mrvice.Najbolje je sve raditi u multipraktiku, ali može i ovako.

4.

Zagrejati mleko da bude vruće, ne vrelo, pa dodati med i promešati da se med otopi.

5.

Mleko dodati u prethodnu masu i umesiti testo.

6.

Na blago pobrašnjenoj površini razvući koru, ne mnogo tanku i seći oblike po želji.Viljuškom izbockati na više mesta.

7.

Poređati na pleh obložen papirom i peći na 180C.Nakon 10 minuta ih okrenuti i peći još 10-15 minuta.

  • Proso(31)
  • Krekeri(8)
  • Grickalice(7)
  • Keksi(3)
  • Proso-krekeri(2)
  • Gric(2)
  • SNACK(2)
  • Keks(1)
  • Hrono(1)

44

jelenaod  04.10.12. 13:32 stavi bilo koje gluten free brasno ili gluten free brasno za sve namjene  i proso je gluten free.

Isprobala sam recept ...čak sam stavila svih 100gr.prosa a u brasno 50gr kukuruznog br. i 150 gr,grahama stvarno jednostavni i odlični.....hvala 🙂

Savršeni krekeri!

Ovako je ispalo drugima