Sastojci
Priprema
skuhaj proso malo posoli u drugoj posudi skuhaj povrće
prodinstaj glavicu luka na malo maslinovog ulja, svepromiješaj sa skuhanim prosom.
pola prosa složi na posudu za pečenje, pa sipaj povrće i ono pola sipaj po povrću (kao musaka)
razmuti 2 jaja sa vrhnjem mlijekom i sirom i sve istresi odozgo, malo sa vilicom razmakni da sve prođe malo do dole da se bolje poveže. peci ok 20 min.
Odlično, ostalo mi je od neki dan proso s povrćem pa da ga malo recikliram 🙂 ovako zapečeno će biti kao novo jelo, a meni čas posla. Sad sam radila i jednu slasticu od prosa (skuhala sam cijelu vrećicu, za onaj ručak potrošila koliko mi trebalo, ostatak u frižider). Ma cijeli smo se bacili na proso, još ćemo propjevati kao ptičice koje to isto vole 😃 Hvala na ideji!
super, najeli se i veliki i mali, a kao nitko nije oduševljen povrćem i prosom! 🙂 i još ne moram kuhat dva ručka! hvala!
9