Moj profil
coolinarika
8.4.2024.

Proteinske kocke s čokoladom i malinama

10 minuta
24

Ukusne i zdrave proteinske kocke, jednostavne su za pripremu, a bogate okusima badema, datulja, malina i čokolade. 

Ukusne i zdrave proteinske kocke, jednostavne su za pripremu, a bogate okusima badema, datulja, malina i čokolade. 

coolinarika
8.4.2024.

Sastojci

Za bazni sloj:
150 g badema
100 g sirovih indijskih oraščića
50 g kokosovih mrvica
10 mekih datulja
1 Dolcela Hi protein Brownie shake
70 g Lino Lada kikiriki maslaca creamy
40 ml mlijeka po želji
prstohvat soli
Za sloj s malinama:
220 g smrznutih malina
65 g sirovih indijskih oraščića
50 g kokosovih mrvica
30 g chia sjemenki
50 g meda ili javorova sirupa
35 g Lino Lada kikiriki maslaca creamy
50 g otopljenog kokosova ulja
po potrebi 1-2 žlice mlijeka po želji
Za dekoraciju:
kokosove mrvice, indijski oraščići, bademi, bučine golice...

Priprema

1.

Pripremite kalup dimenzija oko 20x20 cm i obložite ga papirom za pečenje.

2.

Sve sastojke za bazni sloj stavite u multipraktik i sjeckajte dok ne dobijete ljepljivu, kompaktnu smjesu.

3.

Prebacite je u kalup, pritisnite u dno te poravnajte pomoću žlice ili ravne čaše.

4.

U isti multipraktik (ne trebate ga prati) ili u blender stavite sastojke za sloj s malinama pa sjeckajte dok ne dobijete glatku, gustu kremu.

5.

Kremu nanesite na bazni sloj, poravnajte i pospite sjeckanim bademima, bučinim golicama, indijskim oraščićima, kokosom…

6.

Zamrznite 30-ak minuta dok gornji sloj ne očvrsne, narežite i poslužite.

Posluživanje

Kocke držite u hladnjaku ili zamrzivaču, no poslužite nakon 15 minuta stajanja na sobnoj temperaturi. 

Savjet

Sastojci su dovoljni za oko 16 proteinskih kocki. 

  • Proteinske kocke(1)
  • Proteinske kocke s čokoladom(1)
  • Slatko-zdravo(1)
  • Kolaci-zdravi(1)
  • Proteinski desert(1)
  • Deserti bez pečenja(1)
  • Bez-pecenja(1)
  • Zeleni kutak(1)
  • Proteinske kocke s malinama(1)

1

Izvrsna poslastica. Sviđa mi se što se ne koristi ni brašno ni šećer za pripremu. Mala sugestija. U donji deo sam morao dodati više (bar 100 ml) mleka, jer nije bio kompaktna masa. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)