Moj profil

Prženice sa tikvicama

10 minuta
23

Jako fine prženice od kruha i tikvice , ukusan ručak u kratkom vremenu , zdrav i zasitan a jako fin i hladan.Servirati možete uz kuhano povrće, lagani umak od jogurta.

Jako fine prženice od kruha i tikvice , ukusan ručak u kratkom vremenu , zdrav i zasitan a jako fin i hladan.Servirati možete uz kuhano povrće, lagani umak od jogurta.

Sastojci

za
2 srednje tikvice
16kom /feta kruha/staroga ili tosta /ja sam koristila integralni tost
70g mozzarelle/naribana
50g feta sira/opcinalno/
sol,papar po ukusu
1/2žličice naribane kore limuna
1/4žličice nasjeckane mente
ulje za plitko prženje

Priprema

1.

Naribate tikvice na ribežu lagano ih iscijedite rukama da izađe višak tekućine, izlijete je vani.Dodate obje vrste sira, sol, papra, mentu,  koricu limuna, smjesa mora biti gusta.Isprobate slanost pa dodate po potrebi.  Kruhu/tostu maknete koru.Posložite na radnu podlogu 8 feta na svaku rasporedite nadjev.Stavite drugu fetu pa lagano pritisnite da se dobro spoje.

2.

Razmutite jaja pa dodate sol,promiješate, umočite prženice prvo u jaja a potom u krušne mrvice lagano pritiskajući pazite da mrvice dođu i sa strane kruha. Pržite prženicu u plitkoj masnoći par minuta na srednjoj vatri da uhvate finu zlatnu boju. Ocijedite ih na kuhinjskom papiru.

3.

Servirati toplo ili hladno sa prilozima po želji.

  • Tikvice(2)
  • Stari-kruh(1)
  • Povrce-tikvice(1)
  • Przenice(1)
  • Mucika(1)
  • Popecak(1)

5

Przenice su fantasticne,moram probati...😋  

Przenice su predivne, uzivali smo 👍.Hvala ti na receptu.

Za moje mesoljubce sam stavila po feticu dimljene brzole --da nema komentara.

👋

Suuuupeeeer! Volim prženice i slane i slatke, a ove su baš dobre. 😋👍

Ovako je ispalo drugima