Vegetarijansko jelo koje je najbolje poslužiti svježe pripremljeno.
Vegetarijansko jelo od povrća, sira i oraha s mediteranskim začinom i sočnošću maslinova ulja najbolje poslužite netom pečeno i uživajte u savršenom okusu.
Vegetarijansko jelo od povrća, sira i oraha s mediteranskim začinom i sočnošću maslinova ulja najbolje poslužite netom pečeno i uživajte u savršenom okusu.
Sastojci
Priprema
Patlidžane (balancane) narežite na ploške (0,5 cm debljine). Zatim ih posolite, popaprite pa ostavite sa strane da puste tekućinu.
Zelenu papriku narežite na šire rezance, posolite i pospite paprom. Rajčicu također narežite na ploške te pospite Vegetom natur mediteran.
Zagrijte maslinovo ulje u tavi i popržite prvo patlidžane i izvadite. Zatim popecite papriku i nju izvadite. Na kraju kratko popržite narezanu rajčicu i dodajte narezani češnjak radi arome.
Kod posluživanja na tanjur stavite patlidžane, pospite ih sa grumenima sira, zatim papriku i ponovo malo sira.
Na kraju posložite rajčice, sir i pospite grubo nasjeckanim orasima i narezanom mentom.
Posluživanje
Nakapajte s malo maslinovog ulja i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara