Ovo je bio jedan ljetni brzinski desertić koji se uz svu svoju jednostavnost pokazao jako fotogeničan i ukusan :)
Ovo je bio jedan ljetni brzinski desertić koji se uz svu svoju jednostavnost pokazao jako fotogeničan i ukusan :)
Sastojci
Priprema
Istisnuti sok 1 veće naranče (7 jušnih žlica) u zdjelicu i dodati želatinu, promiješati i pustiti da nabubri.
Žumanjke lagano istučemo. Mlijeko uliti u lončić, dodati koricu naranče i zakuhati.
Kad mlijeko zavrije dodajemo šećer (miješamo), nabubrenu želatinu (miješamo) i žumanjke - miješamo. Kuhamo na maloj vatri 15min i pogađate...stalno miješamo :)
Nakon 15min smjesu uliti u kalup, ohladiti na sobnoj temperaturi i staviti u hladnjak na nekoliko sati, a može i preko noći.
Pri vađenju deserta, dovoljno ga je lagano nožićem odvojiti od rubova ili kalup na par sekundi staviti u vruću vodu.
Po želji posipati šećerom u prahu.
Kako je tebi ispao recept?
17