Kako iskoristiti prvu ovogodišnju berbu rabarbare? Osim već standardnih pita i savijača, htjela sam probati nešto novo. Izbor je pao na puding.
Kako iskoristiti prvu ovogodišnju berbu rabarbare? Osim već standardnih pita i savijača, htjela sam probati nešto novo. Izbor je pao na puding.
Sastojci
Priprema
Rabarbaru oguliti i narezati na kockice.
Peći na papiru oko 10-15 min na 180°.
Pečenu rabarbaru pasirati. Nekoliko kockica posuti sećerom i ostaviti za ukrašavanje.
Gusnel sa šećerom skuhati u mlijeku i u još vruću smjesu umiješati pasiranu rabarbaru.
Puding usuti u zdjelice i ukrasiti kockicama rabarbare, cimetom i listićima metvice. Ohladiti.
Posluživanje
Ukusan i osvježavajući desert.
, hvala ti na isprobavanju i na ovoj predivnoj slici. Baš je dobro što nisi gulila koru, ovako je ljepše! Drago mi je da vam se svidjelo, jedva čekam drugu berbu pa da opet pravim! 🤗
nisam gulila rabarbaru iance nebi nista ostalo, zato je malo drugacija boja, jako fin desert, svidjelo nam se 👋
8Komentara