Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Oprati krompir i kuvati u ljusci dvadesetak minuta, zatim iseći svaki na pola i izdubiti ga.
2.
Nasoliti svaku izdubljenu polovinu. Staviti sitno seckane slaninice, onda belog luka pa kajmaka, peršun lista i bibera.
3.
Poređati u vatrostalnu posudu ili pleh i peći na 200 stepeni oko pola sata (dok krompir ne omekša) a onda pojačati na gril ili na 250 stepeni dok ne porumeni.
15