U moju nedavno objavljenu verziju lepinja išlo je maslinovo ulje, šećer i zahvaljujući Violet Love, med. Ovo je na način moje svekrve, pa da vidimo kako to zagorke rade… "
U moju nedavno objavljenu verziju lepinja išlo je maslinovo ulje, šećer i zahvaljujući Violet Love, med. Ovo je na način moje svekrve, pa da vidimo kako to zagorke rade… "
Sastojci
Priprema
Kvasac uzdignuti s mlakim mlijekom. Brašnu dodati sol, vrhnje, jogurt i dignuti kvasac.
Zamijesiti čvrsto tijesto. Zamotati u prozirnu foliju i staviti u hladnjak na 2 sata.
Tijesto razvaljati na tanko ( oko 3 mm ) i rezati trokute. Svaki trokut premazati s malo ketchupa, posuti vegetom twist pizza, staviti krišku šunke i sira. Preklopiti drugim trokutom, dobro protisnuti krajeve da nadjev ne curi van i peći na dobro zagrijanom ulju s jedne i druge strane dok ne poprimi zlatno – žutu boju.
Posluživanje
- Lepinjice možete peći i bez da ih punite.
- Ako ćete lepinjice puniti, treba ih razvaljati dosta tanko da ne bi ostale sirove iznutra.
Kako je tebi ispao recept?
33