Moj profil

Punjene lignje

60 minuta
250

Iz praktičnosti su se izrodili zanimljivi nadjevi za mekušce, tipični za cijelo Sredozemlje. Jednostavan nadjev su mrvice s češnjakom, a najistančaniji onaj s pršutom. Pravoga nadjeva nema bez maslinova ulja i usitnjenih krakova.

Iz praktičnosti su se izrodili zanimljivi nadjevi za mekušce, tipični za cijelo Sredozemlje. Jednostavan nadjev su mrvice s češnjakom, a najistančaniji onaj s pršutom. Pravoga nadjeva nema bez maslinova ulja i usitnjenih krakova.

Sastojci

za
1 kg lignji
Za nadjev

Priprema

1.

Lignje očistite i operite. Odvojite krakove, sitno ih narežite i izmiješajte u nadjev s nasjeckanim češnjakom i peršinom, krušnim mrvicama, solju, paprom i Vegetom.

2.

Žličicom ili vrećicom za punjenje nadjenite (ne previše) lignje i svaku pričvrstite čačkalicom. Nadjevene lignje složite u širu posudu, jednu do druge, pa zalijte maslinovim uljem.

3.

Posudu poklopite i pirjajte oko 20 minuta. Za vrijeme pirjanja lignje okrenite.

Posluživanje

Uz punjene lignje možete poslužiti salatu od krumpira, kuhanu blitvu ili razne salate po želji.

Savjet

Ako želite da vam jelo bude brže gotovo, krakove lignji lagano propirjajte.

  • Lignje(17)
  • Riba(3)
  • More(3)
  • Morski plodovi(3)
  • Lignje-punjene(2)
  • Plodovi mora(2)
  • Proteinski-dan(2)
  • Ribe i plodovi mora(1)
  • Clean-eating(1)

4

Odlične lignje 🙂 obavezno ću ponoviti 

Draga milicaj, zahvaljujemo na Vašem upitu i iskazanom interesu. Uvijek nam je drago čuti da vam se sviđaju naši recepti što je u konačnici pohvala našem radu. Međutim, nažalost, nismo u mogućnosti poduprijeti Vaš prijedlog, odnosno dati Vam suglasnost za korištenje određenih materijala u svrhu koju navodite. I to iz razloga što Podravka samostalno razvija područje kulinarstva te u tom smislu određuje modele i načine kojima samostalno i direktno promovira i objavljuje svoja djela i aktivnosti iz tog područja, naravno poštujući autorska i druga prava intelektualnog vlasništva u slučajevima u kojima se radi o djelima vanjskih suradnika ili korisnika.

Pokusavam da napravim kompletan kuvar sa morskim plovodima. Pomozite mi ako mozete, Vasim receptima.

Ovako je ispalo drugima