Ako želite da vam jelo bude brže gotovo, krakove lignji lagano propirjajte.

Iz praktičnosti su se izrodili zanimljivi nadjevi za mekušce, tipični za cijelo Sredozemlje. Jednostavan nadjev su mrvice s češnjakom, a najistančaniji onaj s pršutom. Pravoga nadjeva nema bez maslinova ulja i usitnjenih krakova.
Iz praktičnosti su se izrodili zanimljivi nadjevi za mekušce, tipični za cijelo Sredozemlje. Jednostavan nadjev su mrvice s češnjakom, a najistančaniji onaj s pršutom. Pravoga nadjeva nema bez maslinova ulja i usitnjenih krakova.
Sastojci
Priprema
Lignje očistite i operite. Odvojite krakove, sitno ih narežite i izmiješajte u nadjev s nasjeckanim češnjakom i peršinom, krušnim mrvicama, solju, paprom i Vegetom.
Žličicom ili vrećicom za punjenje nadjenite (ne previše) lignje i svaku pričvrstite čačkalicom. Nadjevene lignje složite u širu posudu, jednu do druge, pa zalijte maslinovim uljem.
Posudu poklopite i pirjajte oko 20 minuta. Za vrijeme pirjanja lignje okrenite.
Posluživanje
Uz punjene lignje možete poslužiti salatu od krumpira, kuhanu blitvu ili razne salate po želji.
Savjet
Odlične lignje 🙂 obavezno ću ponoviti
Draga milicaj, zahvaljujemo na Vašem upitu i iskazanom interesu. Uvijek nam je drago čuti da vam se sviđaju naši recepti što je u konačnici pohvala našem radu. Međutim, nažalost, nismo u mogućnosti poduprijeti Vaš prijedlog, odnosno dati Vam suglasnost za korištenje određenih materijala u svrhu koju navodite. I to iz razloga što Podravka samostalno razvija područje kulinarstva te u tom smislu određuje modele i načine kojima samostalno i direktno promovira i objavljuje svoja djela i aktivnosti iz tog područja, naravno poštujući autorska i druga prava intelektualnog vlasništva u slučajevima u kojima se radi o djelima vanjskih suradnika ili korisnika.
Pokusavam da napravim kompletan kuvar sa morskim plovodima. Pomozite mi ako mozete, Vasim receptima.
4Komentara