Punjene lisnate lađice

121
Punjene lisnate lađice

Veoma ukusne a za čas se pripreme, za doručak ili večeru! :)

Veoma ukusne a za čas se pripreme, za doručak ili večeru! :)

Sastojci

200 gr tikvica (jedna, srednje veličine)
3 kašike susama
3 kašike seckanih badema
3 kašike maslinovog ulja
so, biber, timijan ili provansalska mešavina začina
za premaz: žumance i malo ulja

Priprema

1.

Priprema testa:

Lisnato testo razvaljati na pek-papiru i iseći na komade željene veličine. Ja sam od jedne table lisnatog isekla 9  pravougaonika.

Od testa formirati lađice, krajeve dobro pritisnuti da se ne bi otvorili tokom pečenja. Staviti ih u pleh obložen pek-papirom.

Image
2.

Priprema nadeva:

Tikvicu dobro oprati i narendati na krupno, zajedno sa korom. U istu činiju narendati i kačkavalj, pa dodati sve ostale sastojke - susam, krupno iseckane bademe, maslinovo ulje i začine po ukusu. Dobro promešati.

Image
3.

Puniti lisnate lađice pripremljenim nadevom.

Zatim izmešati žumance sa malo ulja i premazati svaku lađicu kako bi imale lepu, rumenu boju (zaboravila sam da slikam premazane lađice pre pečenja).

Peći u rerni na 180 stepeni dok fino ne porumene.

Image

Posluživanje

Lađice su toliko fine, a nema mnogo posla oko njih.

U nadev se može dodati i beli luk ili malo sušenog paradajza, za pikantniji ukus ;)

25Komentara

Autor

Može, može, nećeš time ništa pokvariti 😉

Soper su, samo ću ja morati dodati malo šunkice ili nešto slično jer moji nisu baš od povrća ;) 

Autor

Meddina, hvala! I miris i ukus 😉👋

Ovako je ispalo drugima