Jos jedan recept kako puniti paprike…Jako su ukusne, mekane i socne….Probajte i sami se uverite…
Jos jedan recept kako puniti paprike…Jako su ukusne, mekane i socne….Probajte i sami se uverite…
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Na malo ulja proprzite luk i mrkvu dok ne omeksaju
Dodaj mleveno meso i pirjaj dok sva voda ispari (ako je meso vrlo mrsno ocedite masnocu)
Posolite, povegetite, popaprite
Dodajte riza promjesajte pa dodajte mlevenu papriku i naseckani persun promjesajte i maknite od stednjaka
Babure ocustite od drske i semenaka i izmite i od nadvor i odunutra da paprika ima vlagu da bi lijepo omeksala
Napunite paprike do gore i zatvorite sa kolute krompira
Ostatak krompira rasfrlajte u tavi
Isto uradite i sa pecurke i povegitite i popaprite
Kosku isto malo povegetite i poparite i nju stavite u tavu kako i lovorov list
Napunite sa vodom 1/3 od dubine tave
Spremano za u pec poklopite i pecite na 180 stuopnjeva oko 1-1 1/2 sat
Onda otvorite kapak i pecite jos 30 minuta da se dobije lijepa rumena boja
Posluživanje
Servirajte uz zelenu salatu ili paradajz salatu..ili fiferonke…ili po vasu volju
Mozete i zamrznuti u plasticni konterjneri za kapakom i vadite po potrebi kad nemate vreme kuvati jelo vam je spremno (nekoliko minuta u mikrovalni i pravac na sto)
Kao i uvijek super recept. Pravo ti zavidim na tvom kuharskom umijecu.
Draga Sandy, evo isprobala sam punjene paprike i na tvoj nacin i moji ukucani su odusevljeni. Sve pohvale za tvoje umijece i recepte, od cool pogace, lepinja, ovih punih paprika….sve je uspjelo i obavezno ulazi u moj redovan ” menu”. Hvala ti i sve najbolje ti zelim!
jako fino, moram probati dok jos ima paprika :))
Kako je tebi ispao recept?
37Komentara