Moj profil

Punjene paprike u slanini

229

Jako ukusne paprike..odlicne za toplo predjelo ili laganu vecericu..

Jako ukusne paprike..odlicne za toplo predjelo ili laganu vecericu..

Sastojci

12 lista mesnate slanine
100 gr sunke
100 gr kackavalja
200 gr sira
1 kasika kajmaka
so..

Priprema

1.

Paprike oprati, vodoravno ih poloziti pa gornji deo odseci kako bi se dobio camcic za punjenje. Unutrasnjost paprike ocistiti od semena, a odseceni deo sitno iseckati.

2.

Sunku iseci na kockice, a kackavalj izrendati na rende.

3.

Sjediniti sir, kajmak, zumance, kackavalj, sunku i soli pa promesati.

4.

Paprike puniti pripremljenom smesom. Potom svaku papriku uviti sa tri lista slanine.

5.

Uvijene paprike poslagati u pleh oblozen papirom za pecenje i peci u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30-40 min..

6.

Recept je iz starog broja magazina "Dobra hrana"

  • Paprike(6)
  • Povrće -(2)
  • Punjene-paprike(1)
  • Lchf(1)
  • Paprike-punjene(1)
  • Probati(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Rucek(1)
  • Slanina(1)

30

Da 🙂

Aha znači sir bi bio svaki bijeli sir, a kačkavalj ovi žuti?

Zato sto ide kackavalj i jos 200gr obicnog sira..ja koristim Grcku fetu..

Ovako je ispalo drugima