Punjene pecurke

67
Punjene pecurke

Aromaticne i ukusne ,jako ih volimo pripremljene na ovaj nacin !

Aromaticne i ukusne ,jako ih volimo pripremljene na ovaj nacin !

Sastojci

6 velikih gljiva
2 cehna bijelog luka
2 glavice mladog luka
1velika kasika sjeckanog persuna
1velika kasika prezle (krusnih mrvica)
1velika kasika parmezana
2velike kasike maslinovog ulja
1 mala kasika soli i (prstohvat) biber
pola kasicice origana

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Oprati gljive i pocupati im stapke ,isjeckati na kockice .

2.

Proprziti crni luk na maslinovim ulju pa dodati i bijeli luk sitno isjeckan ,dodati isjeckane stapke od gljiva, posoliti pobiberiti ,origano i dodati vino i prziti dok se ne u uprzi dok nestane tekucina 

skinuti sa vatre pa dodati parmezan ,persun i prezlu i sve zajedno izmejsati .

3.

U zdjelu vatrostalnu poredati pripremljene gljive i napuniti sa pripremljenim filom .

4.

Tako spremne staviti u zagrejanoj pecnici na 180°

nekih 30 min.

Posluživanje

Sluziti ih tako tople !

prijatno !

24Komentara

Autor

hvala vam ❤️

obožavam ih, uz salatu, fino, samostalno jelo

Odličan recept..odmah sam radila duplu dozu...

Ovako je ispalo drugima

Image