Moj profil
sephia
24.6.2009.

Punjene tikvice iz pećnice

120 minuta
216

Sezona je tikvica pa treba dati mašti na volju.Svi recepti su dobrodošli.Imala sam višak nadjeva pa sam napunila i dvije rajčice

Sezona je tikvica pa treba dati mašti na volju.Svi recepti su dobrodošli.Imala sam višak nadjeva pa sam napunila i dvije rajčice

sephia
24.6.2009.

Sastojci

za
Nadjev
2 velike tikvice
40 dag mljevene teletine
3 žlice sojinih ljuspica
2 žlice riže
1 glavica luka
3 režnja češnjaka
2-3 žlice maslinovog ulja
1 jaje
sol,papar,peršin,origano,vegeta
Sastojci za umak
1 glavica luka
2 krumpira(naribana)
2-3 žlice pirea od rajčice ili svježe rajčice
2 žlice maslinovog ulja
sadržaj tikvica koje smo izdubili
sol,papar,bosiljak

Priprema

1.

tikvice narezati na komade visine cca 5 cm i izdubiti

2.

na ulju prodinstati luk i češnjak(koristila sam mikrovalku)

3.

u posudi pomiješati meso, luk i češnjak, začine, jaje

4.

dodati namočene i ocijeđene sojine ljuspice i namočenu rižu

5.

sve dobro izmiješati i napuniti tikvice

6.

za umak dinstati luk, nasjeckane tikvice(izdubljeni dio)

7.

dodati naribani krumpir, rajčicu i začine

8.

sve to staviti u vatrostalnu ili zemljanu posudu kao podlogu

9.

na to poslagati tikvice koje smo napunili

10.

po potrebi razmutiti malo pirea od rajčice i vode kako bi tikvice bile
prekrivene

11.

pokriti folijom i peći na 250 st.oko sat i pol.Pred kraj skinuti foliju i zapeći

  • Tikvice(10)
  • Mljeveno(2)
  • Ručak(2)
  • Soja(1)
  • Isprobano-tikvice(1)
  • Punjene-tikvice(1)
  • Povrće -(1)
  • Namirnica-tikvice(1)
  • Tikve-tikvice(1)

44

Vera, hvala na divnom receptu, a posebice sto je ovo zdrava varijanta sto moji ameri preferiraju👏

slicica nije nesto, ali drugi put ce biti bolje 😁

Hvala dusa79 na isprobavanju i drago mi je da ste uživali 🙂

Rucak za 10!!! Uzivali smo:)

Ovako je ispalo drugima