Moj profil

Punjene tikvice (vege)

18

Ide leto toplo vreme, treba jesti laganu hranu, a posto povrca ima dosta, evo jednog predloga.

Ide leto toplo vreme, treba jesti laganu hranu, a posto povrca ima dosta, evo jednog predloga.

Sastojci

2 babure zute
1 domaci krastavac(to su oni manji deblji)
5 sveza lista bosiljaka
3 lista sveze nane
2 samo pera od mladog belog luka
2 manja paradajza
20 grama kikirikija za ukrasavanje
malo biber
malo kari, i zacin za pecenje mesa
1 kasika margarina

Priprema

1.

Na maslinovom ulju izdinstati, iseckana pera belog luka i na kockice iseckanu papriku, posoliti dodati malo karija i kad malo odmekne dodati paradajz na kockice secen, krastavac na kockicde secen i tikvicu(ono sto vam je ostalo od dubljenja istih) dodati svezi bosiljak i nanu, dinstati dok voda ne nestane, ali ipak malo da ostane da ne bi zagorelo, dodati lovor pred kraj radi mirisa

2.

Ocistiti tikvice i oprati, zatim ih preseci po duzini i izdubiti tikvice kasikicom za kafu, posloliti ih i staviti zacin za pecenje mesa staviti na pleh koji smo pre toga premazali margarinom(na ulju bi se zalepilo ili zagorelo) moze bez ako koristite peki papir.

3.

napuniti nadevom koji smo izdinstali i staviti sa se pece naa 200 stepeni oko 20 min dok ne isece, malo da porumeni. 5 min pre kraja dodati kikiriki i ostaviti jos koji minut u rerni da se pece, posluziti uz svezi bosiljak.

3

odlicno! 👍👏

👍

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)