Moj profil
coolinarika
5.9.2004.

Punjeni ananas

30 minuta
96

Želite li nakratko dočarati atmosferu dalekih egzotičnih destinacija dovoljno je odvažiti se na kulinarsko putovanje. Svježi ananas, kokosovo brašno, mascarpone, bijeli rum i med pripremite prema receptu i uživajte u tropskoj avanturi.

Želite li nakratko dočarati atmosferu dalekih egzotičnih destinacija dovoljno je odvažiti se na kulinarsko putovanje. Svježi ananas, kokosovo brašno, mascarpone, bijeli rum i med pripremite prema receptu i uživajte u tropskoj avanturi.

coolinarika
5.9.2004.

Sastojci

1 svježi ananas (oko 1 kg)
200 g mascarponea
40 g meda od bagrema
2 žlice bijelog ruma
3 žlice kokosova brašna

Priprema

1.

Ananas prerežite napola, meso ananasa odvojite od kore i narežite ga na male kockice.

2.

Mascarpone pomiješajte s medom, rumom i 2 žlice kokosova brašna. Dodajte narezani ananas i svaku polovicu ananasa napunite pripremljenom kremom.

3.

Na kraju pospite ostatkom kokosova brašna.

Posluživanje

Prije posluživanja punjeni ananas rashladite najmanje pola sata u hladnjaku.

Savjet

Možete koristiti i ananas iz limenke pa ovu deliciju poslužite u dekorativnim čašama ili zdjelicama.

  • Deserti(32)
  • Ananas(6)
  • Desert(3)
  • Kolači(3)
  • Slatko(3)
  • Voće(2)
  • Mascarpone(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Probati(1)

5

mislim da je ovo raaaaaaaaaaj!

mmmljac, mmmmljac… :) hehe obožavam kombinaciju sir/voce!!

Ja u mascarpone ne bi dodavala med jer je sam po sebi sladak, radije bi uzela kozji sir s medom. Odlicno je nabosti ananas na stap i posuti cimetom pa malo na zar.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)