Moj profil
mak63
8.1.2011.

Punjeni i zapeceni krompir!

45 minuta
317

...jednostavno i jeftino,moze biti kao toplo predjelo,prilog uz pecenje ili pohovano meso ili glavno jelo uz zelenu salatu...probajte!

...jednostavno i jeftino,moze biti kao toplo predjelo,prilog uz pecenje ili pohovano meso ili glavno jelo uz zelenu salatu...probajte!

mak63
8.1.2011.

Sastojci

za
700-800g. finih (brasnastih)krompira
120g. dimljene mesnate slanine
120g. krem-sira ili po ukusu
50g. maslaca ili margarina
sijeckani persin
sol.bijeli papar
suseni biljni zacini za pizzu

Priprema

1.

Krompir dobro operite,pa ga kuhajte u slanoj vodi u koju ste dodali malo ulja.Nakon 15 minuta,ocijedite vodu,krompir prelijte hladnom vodom,ocijedite i ogulite ga.

2.

Krompir mora da bude na pola kuhan,nikako prekuhan.Prepolovite krompir i izdubite sredinu,pazite da vam ne pukne!!.

3.

Za nadjev:Pomijesajte krem-sir,maslac,sijeckani persin,,umutite pa sastavite sa kockicama slanine,i isjeckanom sredinom od krompira.Zacinite soli i bijelim paprom po ukusu.

4.

Nadjevom punite izdubljene polovine krompira i pecite na 180C 20 minuta,kad se sir istopi i nadjev dobije  zlatnu boju,izvadite i toplo posluzite.

Posluživanje

evo vam još jednog "zgodnog"receptića za "ukusni proljetni krompir"- potrebno je;

8-komada većih (mladih)krompira

200ml. jogurta,kiselog vrhnja ili milerama

1 vrećica majoneze

2-velike žlice sjeckanog vlasca

operite krompir,pecite ga u kori na rešetki pećnice na 180- 200C-oko 30 minuta.pomiješajte jogurt,kis. vrhnje ili mileram,majonezu i vlasac,kad krompir bude pečen,razrežite ga,napunite umakom i pospite vlascem.poslužite toplo..dobar tek..

  • Krumpir(4)
  • Krompir(4)
  • Prilog(3)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Za-praviti(1)
  • Rrr(1)
  • Krompir-na-razne-nacine(1)
  • Probati(1)
  • Kumpiri(1)

25

Hvala na lijepom komentaru,super fotkicama i krasnim dojmovima.Dekorativno i jako ukusno predjelo,idealno za slave,prazničnu trpezu,rođendane,prijatno iznenađenje za vaše goste i drage prijatelje.Ja sam ih punila s gljivama,špinatom,kukuruzom po želji i ukusu,samo "pustite" mašti i kreaciji na volju"i rezultati neće izostati.

Srdačan pozdrav!

Probala, pripremila i toplo preporucujem ! 👍 Jako ukusno jelo a nije ni zahtevno za pripremu 🙂 Uz malo salate ili neku corbicu pre, divan rucak moze biti . Kod mene ovaj put kao dorucak... mada vec vidim ove ladjice i za neka druzenja uz pivce, muski deo populacije ce se oduseviti sigurno 😉 Mekano i socno, sa ukusom sira i zapecene slaninice i mirisom italijanske mesavine zacina kod mene...odlicno ! 👏Hvala vam na rcp 😘

Da,ništa čudno i neočekivano,ja sam svoj recept za mostarski kadaif vidjela na 3-bloga na net-u.

Poz.

Ovako je ispalo drugima