Ovo moze biti kompletan obrok ili posluzen kao prilog. Izbor je… Vas.
Ovo moze biti kompletan obrok ili posluzen kao prilog. Izbor je… Vas.
Sastojci
Priprema
Oprati i iseci tanji vrh na paradajzu.To ce vam sluziti za poklopac, Izdubiti paradajz, ostavljajuci oko 1cm okolo, a pulpu sacuvajte. Okrenuti ih da se ocede.
U multi praktiku samleti sargarepu, celer, beli luk, crni luk i pulpu od paradajza.
U vecem tiganju/tavi na dve kasike ulja proprziti povrce i dodati oregano, zatim dodati kasiku vina i prziti jos dva minuta, ili dok vam se tecnost ne smanji na pola. Prohladiti, pa dodati, hlebne mrvice, vegetu Natur, parmezan sira i bosiljak.
Napuniti paradajz, pokriti ih poklopcem, koji ste prethodno odsekli, podmazati plitku vatrostalnu ciniju i peci u prethodno zagrejanoj rerni na 170*C oko 15-20 minuta.
Prijatno.
Posluživanje
Recept iz magazina “Taste of Home”
Umesto hlebnih mrvica, mozete skuvati 50 gr pirinca pa umesati u povrce i napuniti paradajz.
19Komentara